『うでっさん』
 2009/10/18 12:25:18 |
 日常 |  泡盛 |
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おはようございます
 くろすけです。今日は朝からの更新〜日曜日だしみなさん何して休日をおすごしでしょうか  まさか朝から、お友達とお酒な〜んてことはないでしょうね〜笑  今日は宮古島の隣にある「伊良部島」という小さな島の酒造所、「宮の華」の泡盛を紹介します  基本、泡盛はタイ米で作られていますが、この『うでっさんの酒』は 熊本県の契約農家が無農薬・無たい肥・無肥料で育てた『ひのひかり』を使用したお酒なんです   大事に大事に育てられたお米を使った、こだわりの泡盛！  30度と40度があり、青い瓶の方が30度です  ちなみに『うでっさん』という名前の由来は・・・・『喜び』。喜びを感じて 味わってほしいということでつけられたそうな。宮の華の女性杜氏が作りあげたそうで、沖縄の女性はやっぱりすごいですね〜 ほのかな甘みのある味わいでおいしいですよ    このｼｰｻｰはﾎﾞﾄﾙｼｰｻｰといい、こうやって行きつけのお店のお酒をキープしたり、飾ったりするのに使用。かわいいですよね こちらは泡盛屋店頭にて販売しております「うでっさんの酒 30度」 「うでっさんの酒 40度」 「宮の華」泡盛一覧 泡盛・古酒専門店「泡盛屋」  トラックバック(0) |
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そばの日
| 2009/10/17 17:23:23 |
日常 | 石垣島 |
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こんにちは獅子やんです。
石垣島は雨がよく降りますね〜   今日は、沖縄そばの日なのです。 なにやら、そば粉が入ってない沖縄そばは、 ｢そば｣と名乗ってはいけなかったそうです！ 1978年10月17日に沖縄そばとして認可されたそうです！ 名前ぐらい好きにさせて〜 そんな沖縄そば、こちらは八重山そばは、みんな大好きな、  沖縄のソウルフードでしょう！ この前、赤石食堂に行ってきました  〜野菜そばソーキ乗せ（大）  おいしい〜  ≫泡盛屋の沖縄市場「沖縄そば」コーナ− 泡盛･古酒専門店「泡盛屋」 トラックバック(0) |
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運動会
| 2009/10/15 14:06:25 |
日常 | 石垣島 |
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こんにちは。マキです
 秋も真っ盛り？？ 運動会や行楽  の季節となりましたがあいにく石垣はここ2週間ほどぐずぐずとした北風の強い冬のようなお天気がつづいています さてさて、うちの子も先週「運動会」でした  保育所なのでさすがに校歌ダンスはありませんが、石垣市の旗をもって「い〜しが〜き〜し〜」 と、踊る石垣市ダンスに始まり、かっけっこやおゆうぎ盛りだくさんでたのしみました。  最後には、子供たちがエイサーを踊ってにぎ やかに エイサーとは、もともとは本島中北部の盆踊りで 太鼓を持って華やかに踊る民族舞踊ですが 最近は、いろいろなスタイルが出来て 島でイベントといえば必ず登場する 沖縄全土で親しまれている踊りです。 今年は、20周年記念ということで、PTAによる  獅子舞も登場！！！ 「シーシ、シーシ 」という掛け声に合わせて出てきた獅子は、走ったり寝転がったり 子供たちを襲ってガブガブしてみたり・・・ 獅子に噛んでもらうと邪気払いになって 素直ないい子に育つそうな・・・。 みんなよい子に育ってね・・・ 一生懸命な子供たちの姿に感動の 楽しい運動会でした トラックバック(0) |
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日本最西端！沖縄産の日本酒
| 2009/10/14 18:15:57 |
日常 | 沖縄のアイテム |
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沖縄の酒と言えば泡盛ですが、実は沖縄産の日本酒もあるんですよ！！
日本最西端の日本酒！意外と知らない人も多いんですよね！！ 沖縄で造れられる唯一の日本酒「黎明」。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓  沖縄本島の具志川市にある「泰石酒造さん」が造っているんです。 １升瓶や４合瓶もありますよ〜。 今からの寒い時期にオススメ！！ 沖縄産の日本酒でキュっと一杯！！ ≫「泰石酒造」 泡盛・古酒専門店「泡盛屋」 トラックバック(0) |
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来年の干支ボトル予約受付中〜
| 2009/10/13 19:16:39 |
日常 | 泡盛 |
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もう今年も残り２ヶ月とちょっと。 トラックバック(0) |
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