石垣島・八重山のおすすめ本
こんにちは〜くろすけです昨日は知り合いが遊びにきていて「居酒屋ひとし」にいってきました地元の人もよく行くにお店で活気があるお店で料理もおいしいんですまずは、ここでしか八重山でしか食べられないものをチョイスし、じーまみー豆腐やプチプチで新鮮な海ぶどう、島らっきょの天ぷら、などなど喜んで食べてました魚の種類も内地とは違うものが多く、さしみも煮つけも!結構食べましたね〜泡盛は古酒を飲もうということで、請福ビンテージ3年古酒や八重泉 樽酒などをロックでいっちゃいましたすいすい飲んじゃってあっと言う間になくなっちゃいました(笑)古酒って結構いいお値段するんですけど、やっぱり新酒と比べると全然違いますまろやかで、おいしことおいしいこと!普段は焼酎のむそうで、泡盛もおいしいと気にいってくれてよかったです今日は、石垣牛を食そうということで、今晩はお肉を食べてきます!泡盛・古酒専門店 「泡盛屋」