泡盛屋スタッフブログ

ぴにおんのくうすみそと言えば、アチコーコご飯などにのせて食べるめっちゃ美味しい万能味噌！
リピーターも多く、ロングセラーになっている石垣島の食品です。

そのくうすみそに続編？兄弟？
よくわかりませんが、新しい味のくうすみそが発売されました。
その名も「ぴにおんのくうすみそ　Ｐａｒｔ２」です。


左が従来のくうすみそ、右がＰａｒｔ２！

初代のくうすみそより、柔らかめで辛味も増してます。
ご飯にかけても美味しいですし、サラダや、お肉などいろいろな料理に合いますね〜。

たまにブログを書いてくれているスタッフ「シシヤン」が、このＰＡＲＴ２にはまってます。
試食でいただいたのを、ほぼ半分以上一人で食べました。

スタッフ絶賛の「ぴにおんのくうすみそ　Ｐａｒｔ２」です。
ぜひお試しあれ〜。

泡盛・古酒専門店「泡盛屋」

こんにちは〜

5月8日！昨日は母の日でしたね〜

ゴールデンウェィークだったこともあり、みなさんはどうすごしましたか？

沖縄では5月8日はゴーヤーの日！！

昨日のスーパーではゴーヤが激安でした〜

夏バテ防止もかねて、ゴーヤーを食しましょう、飲みましょう〜

ひそかに売れている、ゴーヤーＤＲＹ。

新しく缶タイプが登場しましたよ






























おつまみにもゴーヤー。ゴーヤーおかきです。

沖縄産ゴーヤの苦みが効いた新感覚の発泡酒































ぜひおためしあれ〜

その他ゴーヤーにちなんだ商品を集めてみました






























てぬぐい・ﾎﾟｽﾄｶｰﾄﾞ・ふりかけ・ストラップ・ゴーヤカレー

たくさんです

日頃、仕事中は泡盛の事ばかり考えているので、他の沖縄のお酒を見落としがちです・・・・。

最近、泡盛屋店舗内で見つけたこのお酒！　パイナップルのスパークリングワイン！

前から陳列されているのは見ていたのですが、詳しく内容までは見てなかったんですよね〜。

母の日特集用に商品を探していて、他の泡盛屋スタッフが美味しかったよ〜とすすめてくれてたのが、
このスパークリングワインでした。



沖縄生まれのパイナップルスパークリングワイン。

味見した感じは、スッキリとした飲み口と、パイナップルの香りがいい感じのスパークリングワインでした。
沖縄らしいスパークリングですね。

現在、泡盛屋ホームページで「母の日特集商品」として販売中です！

≫泡盛屋「母の日特集」

もちろん泡盛屋店舗でも販売していますよ〜。
沖縄のトロピカルなスパークリングワインをぜひお試しください！

泡盛・古酒専門店「泡盛屋」

こんにちは〜

沖縄には終戦後、米軍によりさまざまな食が入ってきました。

そのうちの１つがこの『タコスライス』

メキシコ生まれのタコスと日本の主食のライスが融合した新しい味です。

石垣島にもおいしいタコライスのお店があり、この間

オルテガ　ジャンクフードというお店で、から揚げタコライスを食べました











から揚げものっていて、まさにジャンクフード

駐車場もあるのでゆっくりできるし、めっちゃお手頃価格なんです

タコライスは食べたいが、石垣島にはいけないよ〜という方は

このレトルトタコライスで作ってみましょー

用意するのはレタスとトマト、チーズ、白ご飯だけ！

1.タコスミートの袋を沸騰したお湯にて3分ほど温めます

2.白ご飯を盛り、温めたタコスミートをのせる

3.チーズ、刻んだレタスとトマトをのせる

4.ついているホットｿｰｽをかけて出来上がり〜

お好みでから揚げのせてもいいし、パンやパスタなどにアレンジしてみては？






泡盛・古酒専門店　「泡盛屋」

どーもー！タケでっす！

今日は泡盛屋から出張して、『ひらりよ商店』にやって来ましたYO！

というのも、ひらりよ商店と泡盛屋のタイアップ商品がこちらにあるからなんです！





ハブ酒に泡盛、ビールなど沖縄独自のものを、肩掛けのエコバッグに写しました。

型や染めも石垣に住む作家さんが全て手作業で行ってます。

右は科学染料で仕上げ、左は本格的な藍染め。

ひらりよ商店もぜひ見に来てくださいね。 ≫ひらりよ商店ブログ