自家製天然酵母パン2日目
2010/05/31 09:03:29 |
沖縄移住 | 全般 |
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今日も天気が悪い石垣島です。
まぁ、梅雨だから仕方ないんですが、何が心配って家電。 この湿度でTVやパソコン、プリンター、カメラなど壊れないか心配です。 昨日から起こし始めた酵母。 2日目になって、レーズンの色がついてきました。 そして、何粒か浮いてきた。 後3日くらいで果たして酵母が起こるのかしら??? 何しろ初めてなので、よくわかってません。 でも、自家製酵母でパンが焼けたらきっと美味しいはずです。
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| こんにちは〜。 自家製酵母楽しみですね。 作るところは初めてみました、これからドンドン酵母が出来上がってくるんですね。 |
| 2010/05/31 13:28:23 [ マルコ ] |
| 起きている天然酵母は扱ったことあるけども、 自分で起こすのは初めて。 本当に出来るのやら??? 何しろ、パンを焼くまでに1週間以上かかるからね、パンが焼きあがった時はきっと美味しくなくても嬉しいはず。 |
| 2010/05/31 22:51:27 [ nao ] |
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