餃子を食べよう!
2008/09/08 10:22:03 |
日常 | おウチごはん |
冷蔵庫に豚挽き肉があったので、そうだ!今日は、餃子を作ろう♪ 解凍して、お肉の練りに入る。その量、400g! キャベツと玉ねぎとニラは400g! 醤油、塩、コショウ、泡盛、味噌、ごま油で味付け。 ニンニクたっぷり。ショウガは無いからしょうが無い。 軽〜く焼いて、蒸し焼きじっくり、 仕上げに、ごま油で焼いて、出来上がり♪ 一気に10個も食べちゃった。 焼いた残りの5個は、お弁当。今日の次のごはんは17時だ。 包んだ5個は、21時過ぎに、仕事終わってから食べるかな? それより、後600g以上はあるだろう残りの具は、どう使おうw
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2008/09/08 10:22:03
冷蔵庫に豚挽き肉があったので、