拝啓　石垣島から…

２周年記念日、２月１４日を迎えてすぐ、
酒肴屋　たかしの店に向かった。
お祝いの乾杯をしたかったのだ。

関西出身の２人の女の子と、
東北出身のおじ様と店主のたかしさんと乾杯☆

この日のお通しは、コマイ。
軽く干してあぶってあったのかな？
骨まで一気に、パクパクと食べてしまった。

居心地がいいし、料理もお酒も美味しいし、
時間帯を選べば空気も美味しいし、大好きなお店の１軒。

時には、お客さんが、釣った魚を持ち込んだりする。
このイラブチャーは、どう料理されたのだろう？