たかしさんのチキンカレー
2010/03/11 15:37:01 |
日常 | 石垣島グルメ |
南の島の、それも3月だというのに、セーターを着て、コートを着て、 両手をポケットに入れて… 先週まで、夜もTシャツだけで、 歩いていたから、大変だ。 石垣としては、極寒の中、 意を決して、たかしさんの店まで。 ←目的は、これ、鶏がら出汁の チキンカレー、パパイヤ入り。 何故に、こんなに美味しいんだろうね。 たかしさんが作るお料理は、 何でも、美味しいのだけれど、 八重山そばが絶品☆ カレーも、出汁が命ってことなのかな? ![]() お通しは、まぐろ2種。 大根おろしで食べるのと、マリネ。 まぐろは、多分、第八宏徳丸、 どちらも、すごく美味しいのだけれど、 このマリネ、お酒がすごく進むのだ。 軽く飲んで、カレーを食べて、 帰るつもりが、ついつい飲んでしまう。 ![]() まぐろだったかな? ホホ肉〜♪ ![]() 裏ごししたかぼちゃに、 何のソース? 私に、味を言葉にする才能があればさ、 伝えられるのだろうけれど、 まぁ、ないのだから、しようがない。 美味しければ、すべて良し☆ これだけ食べて、3合瓶を頼んで、 2,600円だったかな? たかしさん、 いつもありがとうございます。 ご馳走様でした。 コメント(0) |
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2010/03/11 15:37:01
南の島の、それも3月だというのに、

