土用の丑の日
 2009/07/19 20:33:25 |
 日常 |  おウチごはん |
 平賀源内の策略という話が有名。 丑の日に”う”がつくものを食べると 夏バテしないという民間伝承から ヒントを得て、ウナギを勧めたのが最初。 ウナギは、そんなに好きじゃないし、 経済的に厳しい我が家なので、 ”う”はつかないけれど、蒲焼つながりで、 今日は、サンマの蒲焼丼にしてみた。 三枚におろすのは得意じゃなくて ほとんど手開きだったけれど、 蒲焼にすると、わからないね。 １尾、ペロッと食べた。 すっごく美味しい☆ まぁ、開くのは下手だけど、 簡単で手軽だし、安いし、 週１くらいで食べても良いかも。 解凍サンマ：２尾１４４円でした。 あっ！サンマ＝魚（ウオ）って事で、”う”ついたね♪  コメント(0) |
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