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キッチンボルドー
2010/10/31 21:58:59 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 石垣島グルメ
3年位前の飲み仲間からの
久々のお誘いで、運動公園前の
キッチンボルドーへ。

生BEERを5〜6杯までは、
数えていたけれど、
何杯、飲んだっけ?

21時頃に、自転車で行ったのだけれど、
帰りも自転車ってわけには行かないので、
(自転車でも飲酒運転は絶対にダメ!)
0時過ぎに、タクシーで、たかしの店へ。

朝4時過ぎまで、島酒を飲んだ。


で、今日は、自転車を取りに、
昼間のキッチンボルドーへ。

今日の日替わりランチは、チキンピカタ。

お肉のかたまりは、
あんまり得意じゃないのだけれど、
これは、美味しかった☆

濃厚なコーンスープと、
アイスコーヒーorティー付で650円。



そういえば、昨夜、
たかしさんのお店で、
何故だか話題にあがった、
『マイムマイム』の歌詞。

私は、
♪マイムマイムマイムマイム、
 マイム ベッサンソン♪
なのだけれど、

隣り合わせた女の子は、
♪マイムマイムマイムマイム、
 マイム レッセッセ♪

だったかな?

地域性なのか、世代の違いなのか、
今度、調べてみよう。





















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カボチャの日
2010/10/31 21:13:01 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 おウチごはん
今日は、ハロウィン。

カボチャの日ってことで、
ちょっと高いけれど、
1/4個158円を購入。

カボチャケーキにするか、
和菓子にするか、
いろいろ考えたけれど、
結局、カレーとチップスになった。

カボチャチップスは、40枚ほど。

カレーは、カレー粉20g、ニンニク、
タマネギ2個、ニンジン1本、
シメジ1パック、エノキ1パック、
豆腐2丁、トマト缶1缶、大豆、
残りのカボチャ(種、ワタも一緒)。

ご飯は、今夜も、ニンジンご飯。


カボチャの種とワタ、
いつもは捨てるのだけれど、
栄養価も高いって言うし、
もったいない気がして、煮てみた。

悪くはないかもね。

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スコーン
2010/10/30 00:12:04 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 おウチごはん
秋の夜長、経済難の私、
お金を使わない遊びを。

ウチにあるもので、
普段、作らないものを作ろう。

ビニール袋に、
粉とマーガリンとピーナツ入りチョコ。

よ〜く、もみこんで、
オーブンで焼いてみた。

ボールも何も使っていないから、
洗い物も一切、出ない。

究極の手抜きのスコーン。

今、味見をするか、
朝まで待つか、悩むところ。

美味しいかなぁ?

朝ごはん、
卵とタマネギ、ニンジン、ピーマン、
スコーンに合うもの、何か作れるかなぁ?
オムレツかニンジンシリシリか…

朝が楽しみ〜♪

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移動展 in 石垣
2010/10/29 13:59:09 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 イベント
沖縄県立博物館・美術館の移動展が
石垣市民会館中ホールで開かれている。

10月29日(金)〜31日(日)9時〜17時。

どんな内容だろうね?

入場無料だし、行ってみましょうねぇ。


石垣に引越してくるにあたって、
周りも私も気になったこと。

趣味の美術館・博物館・動物園・水族館
etc.めぐりが出来なくなること、
映画が見られなくなることだったね。

まぁ、石垣島全体が博物館みたいだから、
毎日がめぐってるようなものだけどね。

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鶏の唐揚げ
2010/10/28 01:03:39 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 おウチごはん
ウチで揚げ物は滅多にしないし、
やるときも、油は薄くひく感じで、
表、裏と繰り返し、焼く。

さっきのコロッケで、薄く油をひいたものの、
少し残っているのが、もったいないので、
鶏肉300g150円で唐揚げ。

(石垣4番地の星野商店は、
国産胸肉50円で売っているのだ。)

味付けは、ニンニク、コショウ、しょうゆ、みりん。

ショウガは、ちょうど切れていたから、
しょうがないってことでwww

写真は、ちょっとこげてみえるけど、
味見した分は、すごく美味しかったよ。


さてさて、石垣島、昨日の気温は、
最高22.8度、最低19.7度。

最大瞬間風速も22mで、
冷たい雨も降っていたから、すごく寒く感じた。
自転車も飛ばされそうだった。

今日も、寒さと風に気をつけましょう。

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