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Bishop's Crown
2011/09/26 23:22:47 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 全般
ゆらてぃく市場で、前々から
気になっていた、この野菜。

UFOピーマン、
カプシクム・バッカツム、
Bishop's Crown …

いろいろ呼び名があるみたいだけれど、
UFOって言うよりは、
Bishop's Crownのほうが似ている気がするね。

ネットで、レシピを探すのだけれど、
観賞用との記載が多くて、なかなか探せない。

購入した袋には、ペッパーソース作りに
適していると書かれている。


ネットでは、羽根の部分のみ、
食用可とか書いてあるけれど、
多分、ヘタに近いほうが激辛なのだろう。

味見してみるか?
生でもいけるのかな?
火を通したほうが良いのかな?

緑がきれいだから、
かわいい色のソースになると思うんだよね。

無農薬、路地栽培と書かれているし、
23個150円に惹かれて買ってしまった。

いろいろ試してみよう☆

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川平 結願祭
2011/09/26 01:51:02 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 島々のお祭り・行事
群星御嶽で行われた、川平の結願祭。

撮影禁止とのことだったので、
御嶽を背に撮影した1枚。

特徴的だったのは、棒術。

他では見たことがない、3人棒があって、
大男と子どもたち2人の戦いがあったり。

形式美とか気迫には欠けるかもだけれど、
とにかくジャンプが高くて、オモシロかった。

棒を飛び越えるのも何度も繰り返されるけれど、
川平の棒は、人まで飛び越えてしまうのだ。


ミルク様は、後に続く女の子より、
背も低くて、痩せていらした。

恰幅の良いミルク様を見慣れているので、
別の方を見ているようだった。
衣の色も、他と比べて、赤が強い黄色だった。

あとは、太鼓や踊りや、獅子舞や狂言。

狂言は、すごく盛り上がっていたのだけれど、
残念ながら、私には、全くストーリーがわからなかった。

勉強して、次回は、一緒に笑えるようになりたい。

13.時から17時までの4時間、たっぷり楽しませていただいた。
川平の皆さん、ありがとうございました。お疲れ様でした。

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海鮮ガーリック焼
2011/09/25 21:24:08 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 おウチごはん
昨日のガーリック焼が
予想以上に美味しかったので、
体調回復も願って、もう1度。

いつから冷凍していたか、
記憶にない海鮮鍋の具。

魚の切り身3種に、
エビ、ホタテ、海鮮団子。

たっぷりのにんにく、
たっぷりの鷹の爪…

元気にはなれそうだけれど、
胃には悪そうな気もするね。



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パーナ貝のガーリック焼
2011/09/24 23:49:49 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 おウチごはん

今日は、川平の結願祭へ。

1日、食事も忘れていて、帰宅すると、いくつか、
風邪の初期症状。風邪薬はきれているし、
こういうときは、にんにくを食べよう!

数日前に、セール品のさらに半額以下、
6個141円で買った殻付パーナ貝。

たっぷりのニンニクと鷹の爪とオリーブオイル、料理酒で。

殻も外して、ワインもなくて、フライパンだけで焼くという、
すごく手抜き料理だけど、美味しかった☆
パワーも出てきた気がする。

朝には復活するはず。おやすみなさい。



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マックスバリュ
2011/09/22 01:51:54 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 お天気

台風の影響か、
船が入っていない様子。

ついつい写メ。
怪しい人になってしまった。

お豆腐も売り切れ。










納豆、こんにゃくも、ほぼ売り切れ。















お刺身、切り身売り場も寂しい。















ここは、島豆腐売り場。
空っぽ。














お弁当&お惣菜売り場。

何かあった形跡さえない。













鮮魚売り場。
解凍サンマが数本残っていた。














お肉の加工品売り場。

パン粉だけ残ってる。













精肉売り場も寂しい。















卵も売り切れ。















牛乳も売り切れ。


冷凍食品もパンも麺類も
サラダ油も片栗粉もお菓子も
食料品は、殆どが品薄状態。

台風前後は、覚悟しているのだけれど、
今回、石垣島にほとんど影響がなかったし、
親指のケガで料理ができなかったこともあって、
しばらくスーパーにも行ってなかったのだ。


船は、いつ入ってくるのだろう?


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