拝啓　石垣島から…

受付や長い説明を終えて、
12時頃から、串に石垣牛を刺す作業開始。

焼き網とは別のテーブルにビニールをひいて、
両手にもビニール手袋で、100m強の串に
5cm角くらいの石垣牛を刺していく。

13時半でこの状態。

途中で串が折れるハプニングもあったけれど、
ギネス認定員、フランクの判断で、
溶接しなおせば、OKとのこと。




近くで見ると、こんな感じ。

思ったよりも大きいし、
貴重な石垣牛のなかでも
かなり特上の部位のはず。


ここで、ウルトラクイズへ。

歴史や文化の問題なら、
普通の人よりは、強いのにな。





14時半に戻ったら、こんな感じ。

まだ、生肉だ。

ここで、計測。
焼く前の長さを測る。










１番端から、撮影。

100mって、思ったより長い。













14時58分の写真、ビニールをはった、
テーブルの上から、焼き網に移動。

テーブルは、一旦、海側へ片付けた。












途中、結構、曲がっているところも
あるけれど、何とか大丈夫そう。














途中にすき間がないかとか、
参加者とスタッフで確認する。

お肉の余りもあるから、大丈夫ね。


これから、焼き開始。


写真が何枚、
添付できるかわからないので、
ここで、一旦、休憩。

焼き上がりまで、続く。