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味処 岩 ★ディナー 4/18(土)
2015/04/30 01:10:12 ブログカテゴリ 日常 | 書庫 石垣島グルメ
味処 岩は、
私が石垣に住み始めた最初の頃、
よく遊びに行っていた白保のお婆ちゃんの
娘さん夫婦がやっていらっしゃるお店だ。

私の石垣島の原点を考えるとき、
白保とお婆ちゃんは外せない。

足がないと、白保はちょっと遠いので、
今年に入って、2回、お店を訪ねた。

この日は、ゴーヤチャンプルー定食。
900円くらいだったかな?

石垣のゴーヤチャンプルーは、
厚切りゴーヤに歯ごたえを残したタイプが
多い気がするのだけれど…
ここは、柔らかくて、味も優しい。





チヌマンのお刺身は、ドレッシングで、
石垣では珍しいタケノコとフキの煮物も。

定食についてくる八重山そばは、
麺少なめのスープが多いのだけれど、
ここは、しっかり、単品の八重山そばだ。
サイズは、ミニだけれどね。

食後の会話が楽しかったので、
泡盛の水割りに、チキンとインゲンのおつまみ。

濃い味が多い石垣島で、
このお店は、身体にも優しそうな味。

美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。






この日は、人生初の言葉も聞けた。

「迷蝶」

聞いたことがある方、少ないんじゃないかな?

海外から迷ってくる蝶。

お店のご夫婦は、「迷蝶」を探したり、
写真におさめたりするのが趣味らしい。

写真も見せていただいたけれど、
私は、昆虫全般が苦手なので、
じっくりは見られなかった。

ご興味ある方は、是非〜♪

味処 岩
石垣市大川289 2F 営業時間:11:00〜22:00


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