たかしの店 再び☆
2008/06/05 19:50:51 |
その他お店 | 石垣島グルメ |
昨日は、21時に仕事を終えて、公設市場前のすけあくろへ。6月30日の Two Tones(内田勘太郎&島袋優)LIVEの チケットを買いに行ったけれど、まだだった。 しっかり予約はしたので、もう大丈夫 (^-^)v お腹がすいたので、先日、 八重山そばを食べ損なった、たかしの店へ。 今日は、そばだけ食べて、帰るぞ! カウンター席に座ると、先週キープした、 玉の露が出てきた。まぁ、1杯だけ飲むかな? 鶏の梅シソ和え(写真下)を注文。 ゆでた鶏の細切りに梅がまぶしてあって、 たっぷりのシソの千切りが乗っている。美味しい! ついついお酒が進み、飲みモードに突入。 ラストオーダーの八重山そばは忘れない。 これも美味しかった。麺は金城、今日はトンコツ。 日によって、カツオダシとのブレンドだったり、 鶏がらだったりもするらしい。このネギの量も嬉しい。 これは、私が所属する八重山そば研究所に報告する価値がある。 モッチー所長、近いウチ、お伺いしますね。 で、それからは、ひたすら石垣の音楽について、語る語る。 気がつけば、朝。 海人さんが海に向かって歩いていくのを見送りながら、解散。 明日は、久々の9時出社だから、今夜は早く眠ろう。
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2008/06/05 19:50:51
昨日は、21時に仕事を終えて、