八重山島風ブログ  [PR]沖縄にあるビーチを徹底紹介!! こんにちは ゲスト さん。 ログイン・ブログをはじめる  
たかしの店 再び☆
2008/06/05 19:50:51 ブログカテゴリ その他お店 | 書庫 石垣島グルメ
uppic 昨日は、21時に仕事を終えて、
公設市場前のすけあくろへ。6月30日の
Two Tones(内田勘太郎&島袋優)LIVEの 
チケットを買いに行ったけれど、まだだった。
しっかり予約はしたので、もう大丈夫 (^-^)v

お腹がすいたので、先日、
八重山そばを食べ損なった、たかしの店へ。
今日は、そばだけ食べて、帰るぞ!

カウンター席に座ると、先週キープした、
玉の露が出てきた。まぁ、1杯だけ飲むかな?

鶏の梅シソ和え(写真下)を注文。
ゆでた鶏の細切りに梅がまぶしてあって、
たっぷりのシソの千切りが乗っている。美味しい!
ついついお酒が進み、飲みモードに突入。

ラストオーダーの八重山そばは忘れない。
これも美味しかった。麺は金城、今日はトンコツ。
日によって、カツオダシとのブレンドだったり、
鶏がらだったりもするらしい。このネギの量も嬉しい。
これは、私が所属する八重山そば研究所に報告する価値がある。
モッチー所長、近いウチ、お伺いしますね。

で、それからは、ひたすら石垣の音楽について、語る語る。


気がつけば、朝。

海人さんが海に向かって歩いていくのを見送りながら、解散。

明日は、久々の9時出社だから、今夜は早く眠ろう。
uppic

コメント(0)