民宿では島野菜をいっぱい使ってお料理します。
 2012/02/05 21:03:16 |
 日常 |  民宿 |
 八重山食文化シンポジウムに出席してきました。伝統野菜を活用した新メニュー料理講習もあり石垣島の島野菜をふんだんに使った八重山ちゃんぽん、 コーズーシー、中身汁を作りました。 民宿 椰子の木でも出来るだけ島の太陽の恵みをいっぱい受けた野菜を使って自然を味わって いただけるように工夫していければと思っています。  コメント(0) トラックバック(0) |
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